...med kake i Vilmerhuset
Vi feirer pappaen i huset som fyller år i dag, men som på dagen sin er på elgjakt.
Vi feirer også tante Jorunn som også fyller år og bor laaaaaangt borte i Dubai
Hipp hipp hurra for dere begge to - pappa pleier å lese bloggen, så hurra til deg, elgjegeren våres!
Og så er vi så heldig å bli bedt på middag hos tante Nina og familien
og da passer det godt å ta med seg litt kake til dessert.
Denne kaken heter Toscakake og den pleide vår mamma å bake til oss da vi var småjenter.
Så vi to søstrene er veldig glade i den og den minner oss om gode dager i barndommen.
Sukkerunge som jeg er- så er jeg selvfølgelig mest glad i det gode fyllet...nam nam..
Jeg pleier av og til å tilsette litt havregryn sammen med mandlene i fyllet, det er himmelsk godt!!
Ønsker du å prøve denne, steker du den på 220 grader i cirka 25 minutter. La kaken steke seg nesten ferdig, så tar du den ut og har på fyllet og steker den så med fyllet på de siste 5-10 minuttene.
Klem fra oss to kakemonsene
